Quem não se lembra dos travesseiros recheados com macela de quando éramos crianças? Seu delicioso perfume proporcionava noites tranquilas... Apesar de não ser mais usada com esta finalidade, a macela ainda pode ser encontrada nos campos do interior.
A macela (Achyrocline satureioides) é uma erva nativa do Sul do Brasil. Também é conhecida por macela-do-campo, carrapichinho-de-agulha, camomila nacional etc. Em algumas regiões, fora do português padrão, é chamada de "marcela".
Como esta flor é bastante comum na região, na Doce Diferença utilizamos a macela para a decoração, deixando o ambiente mais alegre.
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